Cơm trứng thịt gà kiểu Nhật

Chỉ cần mất khoảng 10 phút là bạn đã có món cơm đủ chất cho bữa trưa hay bữa tối vội vàng rồi.

 

Cơm trứng thịt gà kiểu Nhật

Nguyên liệu:

- 1/4 củ hành tây, thái mỏng
- 3 lạng thịt đùi gà, cắt miếng nhỏ
- 3 quả trứng, đánh tan
- Hành lá.

* Nước sốt: 

- 1,5 muỗng canh súp Mikzan (mua ở siêu thị bán đồ Nhật)
- 1 muỗng canh mirin
- 1 muỗng nhỏ đường
- 1 muỗng nhỏ xì dầu.

Cách làm:

- Kết hợp tất cả các thành phần nước sốt trong một bát nhỏ, khuấy đều.

- Đun nóng chảo trên lửa lớn, cho chút dầu ăn cùng hành tây, gà và nước sốt vào xào cho đến khi gà chín.

- Đổ từ từ trứng vào nồi thịt gà, đậy nắp, đun nhỏ lửa khoảng 3 phút, rắc hành lá, tắt bếp.

- Xới cơm nóng ra bát, thêm thịt gà và trứng lên trên.

Cơm trứng thịt gà kiểu Nhật

Theo Rasamalaysia

Chia sẻ
Từ khóa
Thương hiệu được yêu thích

Group SEO keyword - Google search box - Design website
Email : tapchigiadinhviet@gmail.com
Bản quyền thuộc về tác giả và nguồn tin được trích dẫn.

Ẩm thực sài gòn tiep thi va gia dinh am thuc sai gon tiếp thị và gia đình