Nhà hàng - Quán ăn

Bánh Canh Ghẹ Sài Gòn - Bánh canh Giang ghẹ

(Tạp Chí Gia Đình) - Một trong những món ăn được giới sành ăn tại Sài Gòn nhắc đến nhiều trong thời gian gần đây là món Bánh canh ghẹ.

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Một món ăn ngon từ hải sản, mà khi có dịp đến Sài Gòn bạn hãy thử ghé lại dùng thử một lần để cảm nhận hết hương vị tuyệt ngon từ sợi bún gạo dai mềm hòa quyện trong nước dùng ngọt lịm từ những con ghẹ tươi sống, để hiểu vì sao món ăn này lại được nhiều bài báo ẩm thực khen ngợi nức nở đến như vậy! 

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Một trong những quán tiên phong làm cho món bánh canh ghẹ nổi tiếng như ngày hôm nay phải kể đến Quán Giang Ghẹ .

Khởi đầu kinh doanh từ vựa hải sản tươi sống tại cầu kinh, với máu kinh doanh vốn có, cộng với uy tín nhiều năm trong lĩnh vực cung cấp hải sản. Giang Ghẹ đã tạo nên thương hiệu mạnh, uy tín giá cả ổn định nhất hiện nay tại số 688 Quốc Lộ 13, P.Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, là 1 trong những vựa Ghẹ lớn và có tiếng tại Sài Gòn, Giang Ghẹ chuyên cung cấp hải sản tươi sống với số lượng lớn cho các nhà hàng quán ăn lớn nhỏ tại TP.HCM như hệ thống nhà hàng hải sản Ngọc Sương, Biển Đông… 


Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Nhân viên của quán đang phân lọai ghẹghẹ nhiều đến nổi được đổ ra thành đống nhìn cảnh này ai cũng "sốc" khi thấy lượng ghẹ được tiêu thụ quá "khủng" tại Giang Ghẹ.




Với lợi thế là Vựa ghẹ chuyên cung cấp số lượng lớn cho các quán ăn, nhà hàng tại Sài Gòn, ghẹ tại đây không chỉ tươi rói mà còn thịt nhiều săn chắc. Theo chia sẽ của anh Giang chủ quán thì trung bình mỗi ngày Vựa hải sản tiêu thụ từ 2- 3 tấn ghẹ, riêng quán tiêu thụ trên 200kg ghẹ, 100kg ghẹ mới lựa được 10kg ghẹ chất lượng, nên nước dùng luộc ghẹ đã ngon lại càng ngon hơn, thịt ghẹ tại đây vì thế cũng đậm đà, ngọt lịm hơn những quán khác, khi ghẹ được luộc với số lượng khổng lồ như vậy trong ngày.

 

                                    

                                                     Clip ghẹ được đổ thành đống khổng lồ tại Giang Ghẹ

Giang ghẹ
 cam kết mang đến cho thực khách món bánh canh ghẹ với những con ghẹ cực tươi, ghẹ sống được bắt vào làm ngay nên thịt ghẹ vẫn giữ được vị ngon và ngọt vốn có. Vì rất tươi nên ghẹ ở đây thịt dai chắc nịch mà giá cả rất hợp lý chỉ 40.000 nghìn/tô.


Ngoài ra, những thực khách khó tính còn có thể tự tay bắt ghẹ để nhân viên của quán làm riêng cho mình. Ghẹcũng chỉ được bắt lên khi có khách gọi, sau đó người bán mới cho vào nấu cùng bột bánh canh và nước lèo.


Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Đặc biệt bột bánh tại Giang Ghẹ được làm thủ công từ bột gạo và trụng bằng nước luộc ghẹ. Chính vì vậy, bánh canh ở đây vừa dai vừa mềm và có vị ngon đặc trưng. Khi ăn, sẽ có cảm giác bột hơi mềm, độ dai vừa phải và đặc biệt là không có cảm giác ngán.


Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?


Nước chấm ở đây cũng vô cùng đặc biệt với công thức muối, chanh, đường và ớt xanh pha trộn với nhau tạo nên một thức nước chấm với tên gọi khá quyến rũmuối ớt xanh.

Ngoài bột bánh canh, nước chấm, ghẹ tươi là điểm nhấn chính cho món bánh canh thì một tô bánh canh ghẹ hoàn hảo còn phải có thêm Chả Cua vàng rượi,thơm ngon mang đến cho bạn cảm giác “thật đã” khi thưởng thức món bánh canh ghẹ tại đây.

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Với tình hình kinh tế đang rất khó khăn hiện nay, Giang Ghẹ đã rất băn khoăn về giá thành, nhờ sự quan tâm ủng hộ của Quý khách. Giang Ghẹ đã không ngừng phát triển và xây dựng sản phẩm đạt chất lượng cao nhưng giá thành luôn ổn định đảm bảo chất lượng cao cho Quý khách hàng.

Thực khách có đi du lịch xa như Vũng Tàu, Phan thiết sợ tình hình chặt chém mà hải sản lại không được tươi có thể ghé Giang ghẹ, đảm bảo với kĩ thuật bảo quản hoàn hảo giúp hải sản đặc biệt là ghẹ chết lâm sàng, khi đến nơighẹ vẫn còn tươi sống. tại sao không?

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Chỉ cách trung tâm thành phố 2km, theo hướng quốc lộ 13 cách chân cầu Bình Triệu gần 1km, Là địa chỉ hấp dẫn dành cho các tín đồ ẩm thực, Giang Ghẹ chinh phục thực khách trước tiên là ở nguồn nguyên liệu tươi sống, đảm bảo độ tươi, góp phần làm nên hương vị đặc trưng cho từng món ăn. Sự kết hợp giữa thực tươi ngon sạch sẽ và đôi bàn tay khéo léo, nhiều năm kinh nghiệm của đội ngũ đầu bếp là bí quyết mang lại những tuyệt tác ẩm thực, làm say lòng cả những khách hàng khó tính nhất.

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Ngoài ra tại Giang Ghẹ quý khách còn thưởng thức nhiều món hải sản tươi sống khác như : Cua Nướng, lẩu Cua, Ốc Hương nướng, tôm nướng muối ớt, cá Kèo nướng sa tế… và còn nhiều món ngon hải sản khác.

Quán ăn Giang Ghẹ 
với không gian rộng rãi, thoáng mát, phục vụ chu đáo, hải sản tươi ngon, giá cả hợp lý. Hấp dẫn quá phải không nào? còn chần chừ gì nữa hãy cùng người thân bạn bè đến Giang Ghẹ thưởng thức các món hải sản ngon bổ rẻ nào!! 


Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Thực khách tại Sài Gòn có thể thưởng thức món ăn “quyến rũ” này tại 688 Quốc Lộ 13, P.Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
từ 17h trở đi khách lúc nào cũng nuồm nuộp như vậy tại Giang Ghẹ

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
đội xe vận chuyển tại Giang Ghẹ

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?
Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?

Bánh canh Ghẹ ở đâu ngon ở Sài Gòn?


Hải Sản Giang ghẹ tự hào là nhà cung cấp ghẹ lớn nhất TP.HCM hiện nay. Nhiều năm qua là vựa hải sản uy tín và là một thương hiệu mạnh trong ngành cung cấp thủy hải sản tại TP.HCM. 
Chuyên cung cấp các mặt hàng thủy hải sản tươi sống, đa dạng về chủng loại, đạt tiêu chuẩn an toàn, giá cả ổn định, giao hàng tận nơi 24/24, đáp ứng mọi nhu cầu với số lượng lớn của các Đại lý, nhà hàng , Quán ăn, các tiểu thương kinh doanh tại các chợ, Cơ quan, Xí nghiệp, Khu công nghiệp, bếp ăn tập thể, Trường học, Nhà hàng, Khách sạn...

Hãy liên lạc ngay với chúng tôi để có giá tốt nhất


“ CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO – GIÁ CẢ CẠNH TRANH”
, chúng tôi sẽ phục vụ Quý Khách hàng một cách tốt nhất.

Cảm ơn quý khách đã tin tuởng và ủng hộ cơ sở chúng tôi trong suốt thời gian qua

Sự hài lòng của quý khách chính là thành công của cơ sở chúng tôi


QUÁN ĂN HẢI SẢN GIANG GHẸ

Địa chỉ: 688 Quốc lộ 13, Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, TP.HCM
Điện thoại: 08.3727 1919 - 0972.002.158
Website : quanangiangghe.com

(theo http://tapchigiadinh.com.vn)

 


Các tin khác
QUẢNG CÁO